Σχετικά με τους χοίρους αναπαραγωγής στο σπίτι: συμβουλές για αρχάριους

Pin
Send
Share
Send
Send


Η αναπαραγωγή και η αύξηση των χοίρων στο σπίτι για την παροχή των οικογενειών τους συχνά γίνεται πηγή εισοδήματος για τους χωρικούς. Χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες, οι κτηνοτρόφοι μπορούν ήδη να ταΐσουν χοιρίδια σε βάρος σφαγής 120-130 kg κατά 9-10 μήνες. Κατά μέσο όρο, κάθε σφάγιο λαμβάνει περίπου 70-80 κιλά κρέατος και λαρδιού υψηλής ποιότητας, τα οποία πωλούνται στις αγορές ή στο δίκτυο χονδρικού και λιανικού εμπορίου χωρίς προβλήματα σε αρκετά υψηλές τιμές.

Ταχέως αναπτυσσόμενα παμφάγα

Οι χοίροι αναπαραγωγής για κρέας και λίπος στο δικό τους αγρόκτημα σήμερα είναι αρκετά προσιτοί για αρχάριους κτηνοτρόφους. Τα χοιρίδια είναι παμφάγα, τρέφονται με σχεδόν κάθε φυτό και ζωοτροφές, καθώς και απόβλητα από το τραπέζι των ιδιοκτητών τους.

Οι χοίροι κερδίζουν γρήγορα το βάρος τους, είναι ανεπιτήδευτο στο περιεχόμενο, έχουν ισχυρή ασυλία και είναι σε θέση να αντέξουν τις σκληρές συνθήκες του ρωσικού κλίματος (αν και απαιτούν θέρμανση των χοίρων το χειμώνα).

Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του πεπτικού συστήματος, οι χοίροι απορροφούν περισσότερα από τα δύο τρίτα των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στη ζωοτροφή και αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Η παραγωγή κρέατος και λίπους από κάθε σφάγιο μπορεί να φτάσει το 85%, ενώ στα βοοειδή σπάνια φτάνει το 50-60%.

Οι χοίροι φθάνουν γρήγορα στην ηλικία αναπαραγωγής και κάθε έγκυος χοίρος είναι ικανός να φέρει δύο απογόνους ετησίως, εκ των οποίων το καθένα είναι εγγυημένο ότι είναι 12-14 χοίροι.

Απλό περιεχόμενο με υψηλό εισόδημα

Εάν αποφασίσετε να εκτρέψετε χοίρους στο σπίτι, τότε θα πρέπει να αποφασίσετε τι σκοπεύετε να πάρετε από τις δραστηριότητές σας. Μπορείτε να επιλέξετε την καλλιέργεια 1-3 χοίρων για προσωπική κατανάλωση ή να εξοπλίσετε ένα μίνι-αγρόκτημα που μπορεί να γίνει ένας πλήρης χώρος εργασίας για τα μέλη της οικογένειάς σας και να έχετε ένα σταθερό εισόδημα όλο το χρόνο.

Στην πρώτη περίπτωση, αρκεί να εξοπλίσετε ένα μικρό δωμάτιο κάτω από το γουρουνάκι, το οποίο θα περιέχει 1-3 χοίρους πάχυνσης ή χοιρομητέρες, εάν αποφασίσετε να εξειδικεύσετε στην πώληση χοιριδίων γαλακτοπαραγωγής.

Όταν καταλαμβάνεται με βιομηχανική εκτροφή χοίρων, συνιστάται να κατασκευαστεί αμέσως ένα ξεχωριστό κτίριο, το οποίο μπορεί ταυτόχρονα να περιέχει 10 ή περισσότερους χοίρους που τρέφονται με κρέας. Είναι απαραίτητο να αφήσετε χώρο για έναν ή δύο αγριόχοιρους, καθώς και μέχρι 3-5 χοιρομητέρες, που θα εκτρέφονται δύο φορές το χρόνο. Να είστε βέβαιος να συμβουλευτείτε με τους ειδικούς πώς να μεγαλώνουν τα μεγάλα ζώα χρησιμοποιώντας την ελάχιστη ποσότητα ζωοτροφών.

Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να εξοικονομήσετε σημαντικά την αγορά υλικού αναπαραγωγής, και η χονδρική αγορά ζωοτροφών είναι πάντα φθηνότερη από την αγορά τους στο λιανικό εμπόριο.

Πολύ κερδοφόρα επιχείρηση

Η βιομηχανική εκτροφή χοιριδίων στο σπίτι σίγουρα θα προκαλέσει ορισμένα προβλήματα με την πώληση προϊόντων κρέατος, η πώληση των οποίων στην αγορά σε ορισμένα μέλη της οικογένειάς σας θα χρειαστεί να δαπανήσει πολύτιμο χρόνο, καθώς και πρόσθετα κεφάλαια για έξοδα μεταφοράς.

Είναι πολύ πιο πρακτικό να παραδίδονται χύμα χοιρίδια σε ένα δίκτυο εμπορικών συναλλαγών, των οποίων οι αντιπρόσωποι θα έρθουν να πάρουν τα ζώα που προετοιμάζονται για σφαγή. Αλλά εδώ υπάρχει ένα πρόβλημα με το σωστό σχεδιασμό της τεκμηρίωσης πριν από την πώληση. Οι μεγάλες αλυσίδες λιανικών πωλήσεων αρνούνται να συνεργαστούν με αγρότες που δεν έχουν επίσημο καθεστώς μεμονωμένων επιχειρηματιών και δεν πληρώνουν φόρους στο κράτος.

Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο ακόμη και στο στάδιο κατασκευής ενός χοιροτροφείου να υποβάλει τα σχετικά έγγραφα στη φορολογική αρχή σας, έχοντας λάβει το κατάλληλο απόσπασμα από το μητρώο EGRIP. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με αυτό στο άρθρο "Σχετικά με την εκτροφή και την εκτροφή των χοίρων."

Επιλέξτε την κατεύθυνση των ζώων

Οι χοίροι αναπαραγωγής στο σπίτι για αρχάριους δεν θα αποτελέσουν σοβαρό πρόβλημα εάν χρησιμοποιήσετε τις συστάσεις μας.

Πρώτον, αναλύστε την αγορά και μάθετε τι είναι πιο ζήτημα στην περιοχή σας. Μπορεί να είναι:

  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή λιπαρά χοιρινά.
  • παχύ λίπος με στρώματα κρέατος.
  • μπέικον με λεπτές στρώσεις λίπους.

Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα διαφέρει στα χαρακτηριστικά και την τιμή του, έτσι η μελέτη της ζήτησης είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο για έναν δημιουργό αρχάριων.

Βάσει αυτής της ανάλυσης, πρέπει να επιλέξετε τη φυλή των χοίρων, την οποία θα αναπαράγετε. Δεν συνιστάται να φυλάσσεται στα χοιρίδια των διαφορετικών φυλών, επειδή κατά τη διέλευση των απογόνων χάνονται τα χαρακτηριστικά των αρχικών μορφών και η ποιότητα του κρέατος και του λίπους μειώνεται.

Ακολουθήστε αυτόν τον κανόνα, ακόμη και αν δεν πρόκειται να πουλήσετε τίποτα, αλλά θα αυξήσετε μόνο τα ζώα για τον εαυτό σας.

Οι καλύτερες φυλές χοιριδίων πάχυνσης

Μέχρι σήμερα, τα χαρακτηριστικά του κρέατος-λίπους όλων των φυλών χοίρων χωρίζονται σε τρεις ομάδες.

Ο πρώτος είναι οι χοίροι κρέατος και μπέικον, οι οποίοι είναι διάσημοι για την ποιότητα του κρέατος τους, αλλά ουσιαστικά δεν έχουν στρώμα υποδόριου λίπους, που ονομάζεται λαρδί. Οι εκπρόσωποι της φυλής μπέικον Landrace είναι πολύ δημοφιλείς · από 7-8 μήνες φτάνουν τα 100 κιλά ή περισσότερο και το τρυφερό κρέας τους είναι γεμάτο με τις καλύτερες ράβδους λίπους.

Επίσης στο κρέας περιλαμβάνονται και βότανα βοοειδή χοίρων, τα οποία είναι κάπως μικρότερα. Αυτά τα χοιρίδια είναι ανεπιτήδευτα στο περιεχόμενο, απολαμβάνουν το φαγητό, τους μίσχους του καλαμποκιού, το ψιλοκομμένο άχυρο και το σανό, κερδίζοντας 70-80 κιλά ζωντανού βάρους από 7-8 μήνες και το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας είναι διατροφικό και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους γκουρμέ.

Εκπρόσωποι κρέατος και λιπαρών λευκών μεγάλων φυλών (τα πιο συνηθισμένα στη χώρα μας), μπορεί να φθάσει το βάρος των 150-160 kg κατά 1 έτος. Διαθέτουν κρέας που πληροί όλα τα πρότυπα ποιότητας, καθώς και ένα αρκετά παχύ στρώμα νόστιμου λαρδί.

Μεταξύ των χοίρων λίπους μπορεί να διακριθεί μεγάλη μαύρη φυλή, επίσης κατά 8 μήνες, τα άτομα αποκτούν βάρος περίπου 100 κιλά. Έχουν πιο χαλαρή δομή σώματος και παχύ στρώμα υποδόριου λίπους.

Παρέχετε ζεστασιά και καλό εξαερισμό.

Η εκτροφή και η συντήρηση των χοιριδίων σε μια μερική απασχόληση απαιτεί την κατασκευή ή την ανακαίνιση του αχυρώνα, που θα χρησιμεύσει ως γουρουνάκι. Τα υγειονομικά πρότυπα συνιστούν ότι δεν πρέπει να απέχει περισσότερο από 10 μέτρα από την κατοικία. Αυτό θα σας προστατεύσει από τις μυρωδιές που προέρχονται από τη ζωή των χοίρων.

Στο χοιροστάσιο απαιτείται να παρέχεται καλός αερισμός και να μην επιτρέπεται η αύξηση της στάθμης υγρασίας πάνω από 75%.

Η θερμοκρασία στην οποία οι χοίροι αισθάνονται πιο άνετα, κερδίζοντας γρήγορα βάρος, είναι 12-20 μοίρες. Ως εκ τούτου, για τις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας με χαμηλές θερμοκρασίες χειμώνα στο χοιροστάσιο απαιτείται να εξοπλιστεί το σύστημα θέρμανσης.

Μπορείτε να επιλέξετε πώς να μεγαλώνετε χοίρους χρησιμοποιώντας τις συστάσεις μας. Εάν η σύνθεσή σας είναι μικρή και δεν έχετε την ευκαιρία να διαθέσετε μια πλατφόρμα για την αναπαραγωγή χοίρων με ελεύθερη βόλτα ή περπάτημα, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο τροφοδοσίας.

Με αυτόν, οι χοίροι είναι συνεχώς στο στυλό τους. Κινούν λιγότερο, δεν σπαταλούν ενέργεια, η οποία χρησιμοποιείται για την κατασκευή μυών και τη συσσώρευση λίπους.

Οι χοίροι αυτοί αναπτύσσονται ταχύτατα, αλλά δεν έχουν καλή υγεία, με αποτέλεσμα να χρειάζονται τακτική παρακολούθηση από κτηνίατρο. Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο "Σχετικά με τα συστήματα και τις μεθόδους στέγασης των χοίρων".

Συγκριτική διάταξη γουρουνιών

Είναι αναγκαίο να υπολογιστεί ο όγκος του χοιροστασίου με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει τουλάχιστον 2,5 τετραγωνικά μέτρα ανά χοίρο πάχυνσης. m, και για έναν ενήλικα χοίρο ή αγριογούρουνο - 5 τετραγωνικά μέτρα. m τετράγωνο.

Υπάρχουν αρκετές παραδοσιακές μέθοδοι για τη διατήρηση των χοίρων, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Οι χοίροι μπορούν να διατηρηθούν σε ένα κοινό στυλό ή σε ζεύγη, χωρίζοντας τους χοίρους πάχυνσης από ευνουχισμένους χοίρους.

Για τους αρχαίους παραγωγούς χοίρων, η μέθοδος της καλλιέργειας χοίρων σύμφωνα με την καναδική τεχνολογία είναι τέλεια. Τα χοιρίδια διατροφής φυλάσσονται σε ένα ευρύχωρο στυλό, το οποίο δεν θερμαίνεται το χειμώνα.

Η αποδεκτή θερμοκρασία στο χοιροστάσιο διατηρείται από τη σήψη στρώμα άχυρου, η οποία χύνεται στο πάτωμα του στυλό καθώς είναι μολυσμένο, και όχι περισσότερο από 2-3 φορές το χρόνο αντικαθίσταται.

Οι κατασκευαστές αυτής της τεχνολογίας υποστηρίζουν ότι μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος της επεξεργασίας των χοίρων, επειδή οι σκληρές συνθήκες διαβίωσης ενισχύουν το σώμα των χοιριδίων και η τροφοδοσία από έναν κοινό τροφοδότη και τη σπάνια συγκομιδή απαλλάσσει τον αγρότη από περιττά καθήκοντα. Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο "Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της διατήρησης των χοίρων στο σπίτι".

Κανόνες επιλογής χοιριδίων

Καλύτερα είναι να αποκτήσετε χοιρίδια ηλικίας 1,5-2 μηνών, όταν έχουν ήδη συνηθίσει να θηλάζουν από ενήλικες ζωοτροφές και έχουν τα απαραίτητα εμβόλια κατά των μολυσματικών ασθενειών.

Επιλέγοντας γαλακτοπαραγωγούς χοίρους με σκοπό την πώληση, φροντίστε να κάνετε έγκαιρους εμβολιασμούς με κατάλληλα αρχεία στον κτηνίατρο.

Αν σκοπεύετε να πάρετε χοιρίδια για κρέας, τότε τα αγοράστε από έναν ιδιοκτήτη. Οι χοίροι από έναν τοκετό είναι πιο φιλικοί και λιγότερο πιθανό να πολεμήσουν, τραυματίζοντας ο ένας τον άλλον.

Για τη διασταύρωση, είναι καλύτερο να αγοράζετε γουρουνάσματα και μελλοντικές χοιρομητέρες από διαφορετικούς ιδιοκτήτες, πράγμα που εγγυάται καλύτερη επιβίωση των απογόνων και την απουσία ελαττωματικών μωρών κατά τον τοκετό.

Όταν αγοράζετε χοιρίδια, φροντίστε να ζητήσετε από τους γονείς τους να τους δείξουν να δουν τι μπορείτε να περιμένετε από αυτούς στο μέλλον.

Χαρακτηριστικά της διατροφής των χοίρων πάχυνσης

Για να τρώτε ένα χοιρίδιο για 6 μήνες και να φτάσετε σε βάρος 100 kg ή περισσότερο, θα χρειαστείτε περίπου 400 kg συμπυκνωμένης τροφής. Τέτοιες ζωοτροφές είναι κορεσμένες με ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, καθώς και βιολογικά δραστικές ουσίες που περιέχονται σε προμίγματα. Παίρνει λίγο και η τιμή τροφοδοσίας είναι πολύ υψηλή.

Είναι καλύτερο να αγοράζετε χύδην συμπυκνωμένες ζωοτροφές, ακόμη και για μικρό αριθμό χοίρων, έχοντας υπολογίσει προηγουμένως το ποσό που απαιτείται για τη διατροφή των κατοικίδιων ζώων από τη στιγμή της αγοράς μέχρι τη σφαγή ή την πώληση. Δώστε προσοχή στην ημερομηνία λήξης.

Για να μην ανησυχείτε, τι να ταΐζετε τα ζώα, αν δεν μπορείτε να αγοράσετε ζωοτροφές, θυμηθείτε ότι τα χοιρίδια τρώνε ψιλοκομμένα και προ-ατμό μείγματα σιτηρών. Εκτός από τα λαχανικά και τα φρούτα και όταν καταναλώνονται βραστές πατάτες, αυξάνεται γρήγορα το λιπαρό στρώμα.

Εάν κρατάτε τους χοίρους για δική σας χρήση, μπορείτε να τους δώσετε με ασφάλεια τα απόβλητα τροφίμων από το ανθρώπινο τραπέζι, αν και όταν εκτρέφονται χοίροι προς πώληση, αυτό δεν συνιστάται.

Ακολουθήστε τη διατροφή

Προκειμένου οι χοίροι να αναπτυχθούν γρήγορα, φθάνοντας σε βάρος σφαγής ήδη από 6 μήνες, θα πρέπει να συντάξετε μια καθημερινή διατροφή που θα περιλαμβάνει όχι μόνο τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας αλλά και την απαιτούμενη ποσότητα βιολογικά δραστικών ουσιών.

Για να επιταχύνετε το σύνολο των χοίρων ζωντανού βάρους στα τρόφιμα, πρέπει να προσθέσετε προμίγματα που περιέχουν βιταμίνες και εύκολα εύπεπτα μικροστοιχεία, καθώς και επιτραπέζιο αλάτι με ρυθμό 10 g ανά χοιρίδιο ανά ημέρα. Μια εξαιρετική μέθοδος για την επιτάχυνση της αύξησης βάρους είναι η τροφή ζύμης, η οποία βρίσκεται στο άρθρο "Ζυμομύκητες για χοίρους".

Τα χοιρίδια που τρέφονται καλύτερα γίνεται ταυτόχρονα, διαιρώντας το ημερήσιο σιτηρέσιο σε αρκετά περίπου ίσα μέρη.

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο φύλαξης και αναπαραγωγής, για γρήγορο κέρδος βάρους, τα χοιρίδια πρέπει να τροφοδοτούνται 5 έως 3 φορές την ημέρα, ανάλογα με την ηλικία των ζώων. Ο κανόνας για χοιρίδια σε 2 μήνες είναι 2 κιλά ζωοτροφών, υπό την προϋπόθεση ότι ζυγίζει μέχρι 25 κιλά. Μέχρι πέντε μήνες αυξάνεται σε 4 κιλά και ζυγίζει μέχρι 60 κιλά. Σε 8 μήνες, όταν το άτομο ζυγίζει περίπου 130 κιλά, ο κανόνας αυξάνεται στα 7 κιλά.

Υποχρεωτική κτηνιατρική επιτήρηση

Πώς να αναπαράγονται χοίροι, έτσι ώστε να μην είναι άρρωστοι, θα το πούμε περαιτέρω. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους αρχικούς ιδιώτες επιχειρηματίες που σχεδιάζουν να πουλήσουν χοιρινό κρέας στην αγορά ή να το δώσουν στα δίκτυα χονδρικού και λιανικού εμπορίου.

Οι χοίροι έχουν παρόμοια δομή με το ανθρώπινο σώμα και επίσης πάσχουν από μολυσματικές ασθένειες, μερικές από τις οποίες μπορούν να μεταδοθούν από τον άνθρωπο και αντίστροφα.

Οι πιο γνωστές από αυτές τις ασθένειες είναι το στέλεχος Α1Η1 της γρίπης των χοίρων, η πανώλη των χοίρων και η φυματίωση των χοίρων, η παστερίωση και η νόσο του Aujeszky. Είναι πολύ πιο εύκολο να αποφευχθεί ο έγκαιρος εμβολιασμός παρά η θεραπεία.

Περισσότερα για αυτό στο άρθρο "Τι να κάνετε εάν οι χοίροι έχουν μπλε αυτιά."

Οι χοίροι είναι επιρρεπείς σε ελμινθίαση, μεταξύ των οποίων διακρίνονται ιδιαιτέρως ο κετσός και οι ασκάρι. Εάν θέλετε να διατηρήσετε τα κατοικίδια ζώα σας υγιή και να αυξήσετε την ταχύτητά τους να κερδίζουν ζωντανό βάρος, τότε σταματήστε να χρησιμοποιείτε προϊόντα κακής ποιότητας και αλλοιωμένα που μπορεί να περιέχουν επικίνδυνες ασθένειες.

Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα αποκτούν βιώσιμο απογόνους

Εάν αποφασίσετε να αναπαράγετε αναπαραγωγικούς χοίρους, θα πρέπει να κατανοήσετε τον τρόπο αναπαραγωγής σε αυτά τα ζώα και τι χρειάζεται για τη βελτίωση της υγείας των γαλακτοπαραγωγών χοίρων.

Απαγορεύεται αυστηρά η διατήρηση δύο ώριμων αγριόχοιρων στη στυλό, οι οποίες αναγκαστικά θα πολεμήσουν και θα προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς ο ένας στον άλλο. Ακόμη και κατά τη διάρκεια της περιόδου διατροφής, δεν πρέπει να επιτρέπονται ταυτόχρονα στην κοινή κοιλότητα διατροφής και είναι προτιμότερο να οργανωθεί ξεχωριστός χώρος γευμάτων για κάθε άτομο.

Οι έγκυες χοιρομητέρες μπορούν να φυλάσσονται σε ένα κοινό στυλό, αλλά κατά τη διάρκεια της περιόδου ωοτοκίας για αυτούς είναι απαραίτητο να διαθέτει χωριστό στυλό στο οποίο θα εξοπλιστεί μια ειδική γωνιά για τα χοιρίδια. Πάνω από μια τέτοια γωνία, πρέπει να κρεμάσετε ένα κόκκινο λαμπτήρα που μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία στους 30-32 βαθμούς Κελσίου, διατηρώντας την υγεία των μικρών.

Η διαδικασία κάλυψης της χοιρομητέρας με έναν αγριογούρουνο γίνεται φυσικά χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, αρκεί να αφήνουμε τα ζώα σε ένα στυλό για μια ημέρα.

Σχετικά με τη διαδικασία τοκετού και νοσηλείας χοίρων γάλακτος μπορούν να βρεθούν διαβάζοντας το άρθρο "Πώς να κρατήσετε τους χοίρους στο σπίτι".

Βάλτε μια τάξη αν το άρθρο ήταν ενδιαφέρον και χρήσιμο για εσάς.

Γράψτε στα σχόλια πώς ξεκινήσατε την εκτροφή χοίρων στην ατομική σας φάρμα.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Δημοφιλείς Κατηγορίες