Πόσο κερδοφόρα να κρατήσετε τους χοίρους

Pin
Send
Share
Send
Send


Στο άρθρο θα περιγράψουμε πόσο υψηλή είναι η οικονομική αποδοτικότητα της εκτροφής χοίρων στο σπίτι και στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις. Τα χοιρίδια μπορούν να ανυψωθούν για διαφορετικούς σκοπούς - για κρέας ή για πώληση σε ζωντανό βάρος. Οι επιχειρήσεις, φυσικά, πρέπει να υπολογίζουν την κερδοφορία πριν ξεκινήσουν μια επιχείρηση και να διατηρούν τα ζώα στις δικές τους τοποθεσίες για προσωπική χρήση. Αλλά ακόμη και ένα μικρό κοπάδι μπορεί να αποφέρει κέρδος. Μαθαίνουμε πόσο κερδοφόρα μπορούμε να κρατήσουμε τους χοίρους για διαφορετικούς σκοπούς.

Κρέας αγρόκτημα

Χοιρινό στα ράφια των καταστημάτων - είναι συχνά προϊόντα χοιροτροφικών εκμεταλλεύσεων. Στις επιχειρήσεις αυτές υπάρχει συνήθως ένας μεγάλος πληθυσμός, για τον οποίο πρέπει να κάνετε την κατάλληλη φροντίδα. Αυτό εξασφαλίζει την καθαριότητα, τη ζεστασιά και τη σωστή σίτιση. Φαίνεται ότι αν αγοράσετε μικρούς χοίρους, τους μεγαλώσετε στην επιθυμητή κατάσταση και πωλήσετε το κρέας, τα κέρδη είναι εξασφαλισμένα, αλλά στην πραγματικότητα είναι όλο και πιο δύσκολο.

Το μόνο που χρειάζεται για τις επιχειρήσεις, περιγράφουμε λεπτομερώς στο άρθρο "Χοίροι ως επιχείρηση στο σπίτι." Δεδομένου ότι τα επενδυμένα κεφάλαια δεν είναι μικρά, θα πρέπει να υπολογίσετε σωστά το επιχειρηματικό σχέδιο. Περιλαμβάνει την εξέταση των ακόλουθων βημάτων:

  • κατασκευή χοιροτροφείου (ή επισκευή υφιστάμενου κτιρίου):
  • προετοιμασία του εδάφους όπου θα περπατούν οι χοίροι ·
  • συγκομιδή ζωοτροφών?
  • τόπους πώλησης προϊόντων κρέατος.

Διάφορα επιπλέον έξοδα και μικρότερες στιγμές - τα πάντα υπολογίζονται πολύ προσεκτικά. Αυτές είναι οι υπηρεσίες ενός κτηνιάτρου και προγραμματισμένοι εμβολιασμοί ζώων, εργαζόμενο προσωπικό του αγροκτήματος. Ένα από τα στάδια είναι η ανάλυση της μείωσης του κόστους στο στάδιο εκκίνησης.

Επιχειρηματικά οφέλη

Η αύξηση των χοίρων για κρέας σε μια εκμετάλλευση χοίρων θα είναι επωφελής με ελάχιστες επενδύσεις, εάν προσπαθήσετε να οργανώσετε όλες τις απαραίτητες εγκαταστάσεις και περιοχές μόνοι σας.

Ο δεύτερος, ιδιαίτερα σημαντικός παράγοντας είναι η απόκτηση της επιθυμητής φυλής χοίρων. Κρέας και μπέικον είναι κατάλληλα - Landrace, εσθονικό μπέικον και Durok. Είναι σημαντικό να επιλέξετε έναν καλό πωλητή ο οποίος να είναι υπεύθυνος για την αναπαραγωγή των ζώων και να πουλάει υγιή άτομα.

Τα αρσενικά και τα θηλυκά πρέπει να αγοράζουν από διαφορετικούς πωλητές για να αποφεύγουν τη συγγένεια. Επιπλέον, το γεγονός ότι οι χοίροι αγοράζονται μία φορά και μόνο τότε μπορούν να εκτραφούν ανεξάρτητα. Ωστόσο, αν δεν χρειάζεται πλέον να ξοδεύετε χρήματα σε ζώα, τότε θα πρέπει πάντα να υπάρχουν χρήματα για φαγητό στο μέλλον.

Εάν αποφασίσετε αν είναι κερδοφόρο να κρατήσετε τους χοίρους για την πώληση κρέατος, τότε μπορείτε να απαντήσετε ότι ναι, εάν ταυτόχρονα υπήρχαν κάποια μικρά έξοδα (διπλά κερδοφόρα) και μια καλή παρτίδα χοίρων αγοράστηκε. Φυσικά, με μεγάλες επενδύσεις η επιχείρηση δεν θα είναι λιγότερο κερδοφόρα. Ταυτόχρονα, το θέμα μπορεί να μεταφερθεί σταδιακά σε άλλο κανάλι - την πώληση ζώων σε ζωντανό βάρος, το οποίο θα συζητηθεί περαιτέρω.

Ζωντανό βάρος

Πολύ συχνά οι χοίροι πωλούνται σε χοιρίδια ζωντανού βάρους (μικρά, μεγάλα και πλήρως έτοιμα για σφαγή ζωντανά άτομα) και ταυτόχρονα έχουν επιχείρηση που πωλεί προϊόντα κρέατος. Δηλαδή, οι δύο αυτές περιοχές αλληλοσυμπληρώνονται σε μία παραγωγή.

Αγοράζουν χοιρίδια από τους αποδεδειγμένους κτηνοτρόφους, αλλά εάν η εκμετάλλευση χοίρων είναι ήδη στην παραγωγή, τότε οι υπάρχουσες χοιρομητέρες μπορούν να δώσουν τους απογόνους τους, κάτι που είναι πολύ κερδοφόρο. Ορισμένα άτομα προβαίνουν σε πάχυνση (εάν ασκείται σφαγή), μέρος ανά φυλή.

Οι χοίροι κοστίζουν λιγότερο από τους ενήλικες χοίρους και η διαφορά είναι αρκετά σημαντική. Οι ξένες φυλές ζώων εκτιμούνται ιδιαίτερα. Συνήθως αγοράζονται σε ηλικία 2 μηνών, όταν το βάρος φτάσει τα 16-18 κιλά.

Η ανάπτυξη των χοίρων, γενικά, δεν είναι δύσκολη, καθώς είναι ανεπιτήδευτη στη διατροφή. Για ένα μεγάλο αγρόκτημα με αρκετές εκατοντάδες κεφαλές, μπορείτε να έχετε 2 αγριόχοιρους και 15 χοιρομητέρες. Αυτό ισχύει για τη φυλή και τις υπόλοιπες εκατοντάδες ατόμων - για πάχυνση. Εάν η επιχείρηση είναι κατασκευασμένη μόνο για την πώληση ζωντανών ατόμων, τότε θα πρέπει να έχετε αρκετά ζευγάρια παραγωγών υψηλών φυλών, τότε το κόστος των χοιριδίων θα αυξηθεί σημαντικά. Ορισμένα αγροκτήματα δεν έχουν τους αγριόχοιρους για αναπαραγωγή στη φυλή, αλλά τους νοικιάζουν. Πρόκειται για πρόσθετο κόστος, αλλά στο μέλλον πληρώνουν ακόμη.

Αν αποφασίσετε ποια φυλή είναι η πιο βέλτιστη, αυτή είναι η βρετανική γουρουνάκι χοίρων, για την οποία λέει το άρθρο "Growing βιετναμέζικες χοίρους bastard". Είναι κερδοφόρα να αναπαράγονται από την άποψη της οικονομίας, δηλαδή της τέχνης της καλλιέργειας. Έτσι μεταφράζεται η λέξη από την ελληνική.

Τα φυτοφάγα ζώα είναι ζώα, τα θηλυκά τους είναι πολλαπλάσια και οι νέοι αναπτύσσονται γρήγορα. Από τους κερδοφόρους δείκτες, είναι δυνατόν να σημειωθούν οι όγκοι, καθώς και οι καλές γευστικές ιδιότητες του κρέατος των ψαριών, που είναι ένα πλεονέκτημα, αν η εκμετάλλευση εξακολουθεί να ασχολείται με την πώληση αυτών των προϊόντων.

Κατά την πώληση ζώων με ζωντανό βάρος, χρειάζονται επίσης καλή διατροφή, κατάλληλη περίθαλψη και κτηνιατρικές εξετάσεις, και αυτές είναι δαπάνες. Είναι πολύ πιο κερδοφόρα όταν συνδέεται αυτή η επιχείρηση, συμπεριλαμβανομένης της πώλησης σφαγίων για κρέας.

Τα κατοικίδια ζώα

Κατά τη διατήρηση των χοίρων για τον εαυτό τους, μπορεί κανείς να διακρίνει μια φυλή μίνι χοίρων. Η αναπαραγωγή τέτοιων χοίρων στο σπίτι μπορεί να είναι με την πραγματική έννοια της λέξης. Είναι τόσο μικροσκοπικά που ζουν μαζί σε ένα διαμέρισμα. Στο άρθρο "Διακοσμητικά χοίρων μίνι χοίρων" μπορείτε να μάθετε για τις ποικιλίες τους. Τέτοια κατοικίδια ζώα δεν έχουν σαφή πρότυπα εμφάνισης, είναι επιλεκτικοί στα τρόφιμα και είναι αρκετά έξυπνοι. Τα ζώα είναι εύκολα εξοικειωμένα με την τουαλέτα και μπορούν να εκπαιδευτούν.

Το περιεχόμενο ενός μίνι χοίρου μπορεί να φέρει ένα συγκεκριμένο εισόδημα. Φυσικά, υπάρχουν δαπάνες - τρόφιμα, θεραπεία, συντήρηση. Αλλά, αν γεννηθούν χοιρίδια, τότε μπορείτε να κάνετε μια κερδοφόρα πώληση, επειδή τα ζώα δεν έχουν μικρή τιμή.

Εάν το επιτρέπει ο τόπος, υπάρχει μια ιδιωτική περιοχή, τότε μπορείτε να κάνετε μίνι χοίρους μεγαλύτερων φυλών. Για παράδειγμα, το ίδιο βιετναμέζικο χοίρο vislobryukhy, από το οποίο έχουν φύγει όλες οι άλλες φυλές διακοσμητικών χοίρων, το μεγαλύτερο μεταξύ συγγενών. Το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 100 κιλά και δεν είναι κατάλληλο για ένα διαμέρισμα. Αλλά στην περιοχή αυλή μπορεί να ζήσει ως κατοικίδιο ζώο.

Συχνές περιπτώσεις αναπαραγωγής αυτής της φυλής για το κρέας. Σε κάθε περίπτωση, χρειάζεστε έναν αχυρώνα ή ένα κλουβί για τη στέγαση, την έγκαιρη παροχή φυτικής τροφής.

Απλά ζώα

Εάν οι μίνι χοίροι είναι συχνότερα εγκατεστημένοι για την ψυχή, για την αναπαραγωγή και την πώληση χοιριδίων, τότε οι απλοί χοίροι δεν φυλάσσονται σε διαμερίσματα. Αυτά σπάνια ονομάζονται κατοικίδια ζώα επειδή καλλιεργούνται για να παράγουν οποιοδήποτε είδος προϊόντος - κρέας, μπέικον, λίπος, δέρμα, αίμα.

Εάν η οικονομία είναι μικρή, τότε η οικογένεια μπορεί να προσφέρει μόνο προϊόντα για τον εαυτό τους. Αλλά επειδή οι χοίροι είναι αρκετά παραγωγικοί, ο αριθμός των κεφαλών αυξάνεται συνεχώς. Ως εκ τούτου, μιλώντας για το αν είναι κερδοφόρο να αναπαράγονται χοίροι σε ένα ιδιωτικό νοικοκυριό, κάθε φορά που καταλήγουμε στο ίδιο συμπέρασμα - υπάρχει ένα όφελος. Πρώτον, μπορεί να είναι μια μικρή πώληση κρέατος ή μία φορά, αλλά με κέρδος. Δεύτερον, αυτό μπορεί σταδιακά να μεταφερθεί σε μια σταθερή επιχείρηση για τους παραγωγούς χοιρινού κρέατος, επειδή το χοιρινό κρέας είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν.

Αν ο γεωργός σχεδιάζει μόνο να εκτρέψει χοίρους και να πουλήσει προϊόντα με βάση το κρέας, τότε, όπως είπαμε παραπάνω, θα χρειαστεί να αναπτύξουμε ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Όλες οι δαπάνες περιλαμβάνονται σε αυτό - για την αγορά χοιριδίων, για την κατασκευή ενός υπόστεγο, για την αγορά ζωοτροφών. Εάν σχεδιάζετε αγροτικό αγρόκτημα, τότε είναι επιθυμητό να αποκτήσετε από 40 γκολ. Αυτά είναι τα κύρια σημεία, αλλά τα πάντα είναι μελετημένα με τη μικρότερη λεπτομέρεια - όπου το ζώο θα περπατήσει, που θα ασχοληθεί με εμβολιασμούς, θεραπεία, πού να πουλήσει τα προϊόντα.

Δεδομένου ότι η πλήρης ανάπτυξη εξαρτάται από τη σίτιση, καταρτίζεται σχέδιο πάχυνσης. Μία από τις πλέον οικονομικά αποδοτικές επιλογές για τα νοικοκυριά είναι η χρήση απορριμμάτων τροφίμων (καθαρισμός, υπόλοιπα τροφίμων) στη διατροφή των ζώων.

Το καλοκαίρι με τα τρόφιμα είναι ακόμη ευκολότερη - γρασίδι, βλάστηση από τον κήπο. Είναι πολύ κερδοφόρο να συνάπτουν συμβάσεις με χώρους δημόσιας εστίασης. Θα παράσχουν απόβλητα τροφίμων, και σε αντάλλαγμα, ο αγρότης τους παρέχει προϊόντα με βάση το κρέας πολλές φορές το χρόνο.

Η εκτροφή χοίρων ως επιχείρηση στο σπίτι μπορεί επίσης να απαιτήσει ένα συγκεκριμένο προσωπικό, εάν οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες δεν είναι πλέον σε θέση να αντεπεξέλθουν στον αυξανόμενο πληθυσμό. Αυτό λαμβάνεται επίσης υπόψη στο κονδύλιο των δαπανών, επειδή το προσωπικό χρειάζεται να πληρώσει τους μισθούς.

Οι πωλήσεις προϊόντων

Προκειμένου να αναπτυχθούν οι οικονομικοί δείκτες κατά τη διάρκεια μιας επιχείρησης στο σπίτι, συνιστάται η σφαγή των χοίρων για το χειμώνα. Αυτή τη στιγμή, το κρέας αποθηκεύεται χωρίς κόστος και μεταφέρεται προς πώληση χωρίς αλλοίωση.

Κατά την ανάπτυξη ενός επιχειρηματικού σχεδίου, εξετάζονται τα σημεία αγοράς του κρέατος και η απόσταση από αυτά. Στην αρχή, μπορεί να είναι οι γείτονες, τα πλησιέστερα καταστήματα και ακόμη και η αγορά. Είναι απαραίτητο να διαπραγματευτεί εκ των προτέρων την πώληση των τελικών προϊόντων.

Μπορείτε να πουλήσετε όχι μόνο το κρέας, αλλά και τα χοιρίδια σε ζωντανό βάρος. Αυτό είναι λιγότερο κερδοφόρο, αλλά μπορεί να συμβεί γρήγορα και απλά. Οι μεταπωλητές ενδιαφέρονται πολύ συχνά για την υπερβολή των ζώων. Δεδομένου ότι συνεχίζουν να αντιμετωπίζουν όλα τα προβλήματα, ως εκ τούτου, η τιμή για τους χοίρους απαιτεί λίγη.

Η τιμή ενός ζωντανού χοίρου φτάνει κατά μέσο όρο 3.000 ρούβλια. Εάν ένα άτομο πηγαίνει για αναπαραγωγή, είναι φθηνότερο, και αν πρόκειται για πάχυνση, τότε είναι πιο ακριβό. Το κόστος επηρεάζει τη φυλή των χοίρων, την ηλικία και το μέγεθος.

Πλεονεκτήματα της αναπαραγωγής των χοίρων

Το αν είναι κερδοφόρο να διατηρείται ένας χοίρος μπορεί να προσδιοριστεί από τους ακόλουθους παράγοντες. Αυτός ο τύπος βοοειδών μεγαλώνει αρκετά γρήγορα, αλλά μόνο όταν τροφοδοτείται και συντηρείται σωστά. Το βάρος ενός χοίρου κατά τη γέννηση είναι 1-1,3 κιλά, και μετά από μια εβδομάδα είναι περισσότερο από δύο φορές.

Κατά το έτος ενός χοίρου φτάνει κατά μέσο όρο 130 κιλά. Εάν θεωρήσουμε ότι μία χοιρομητέρα μπορεί να δώσει 20 χοιρίδια ετησίως, μπορούν να ληφθούν 2-3 τόνοι ζωντανού βάρους. Και αυτή είναι μόνο η κερδοφορία ενός ατόμου.

Επιλέγοντας μεταξύ διαφορετικών τύπων κατοικίδιων ζώων, η πλευρά αναπαραγωγής χοίρων είναι πιο κερδοφόρα, καθώς ο χοίρος είναι ικανός να μάθει το ένα τρίτο του φαγητού και, για παράδειγμα, μόνο την πέμπτη πάπια. Αν συγκρίνετε με τα βοοειδή, τότε ο ταύρος χρειάζεται 20-30% περισσότερη τροφή από ό, τι ένας χοίρος. Αυτό είναι ένα κιλό κέρδος βάρους. Και πάλι, το ζήτημα της γεύσης - χοιρινού κρέατος είναι πιο μαλακό, τρυφερό και η ζήτηση για αυτό είναι υψηλότερο. Τα καπνιστά προϊόντα είναι επίσης σε ζήτηση. Για τον αγρότη, αυτό μπορεί να είναι ένα πρόσθετο ζήτημα.

Εάν σας άρεσε το άρθρο, τότε βάλτε Like.

Πείτε μας στα σχόλια αν είναι πραγματικά κερδοφόρο να κρατήσετε ακριβώς τους χοίρους.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Δημοφιλείς Κατηγορίες