Πόσες χοίροι ζυγίζουν: πίνακας ύψους και βάρους ανά μήνα

Pin
Send
Share
Send
Send


Για να καθορίσουμε πόσο ζυγίζει ένας χοίρος κατά μέσο όρο, τι γίνεται με την αύξηση του σωματικού βάρους ενός χοιριδίου, πώς η ανάπτυξή του αλλάζει με την ηλικία, είναι βολικό να χρησιμοποιήσουμε έναν τυπικό πίνακα αυτών των δεικτών, τον οποίο θα δώσουμε στο άρθρο. Αυτό θα σας επιτρέψει να παρακολουθείτε εύκολα το μηνιαίο σύνολο κιλών και να υπολογίσετε τον αριθμό των προϊόντων που λαμβάνονται από ένα σφάγιο, καθώς και να συντάξετε ένα χρονοδιάγραμμα για την πάχυνση. Αυτά τα δεδομένα θα σας επιτρέψουν να υπολογίσετε γρήγορα το κόστος του κρέατος, το ποσό των δαπανών και το τελικό κέρδος.

Σχετικά με τα πραγματικά οφέλη των πινακοποιημένων δεδομένων

Ο πίνακας βάρους των χοίρων έχει πρακτικά οφέλη. Μπορεί να είναι χρήσιμο κατά τον υπολογισμό των μερίδων στη "δίαιτα" των χοιριδίων. Με τη βοήθειά του, ο γεωργός θα μπορεί να παρακολουθεί την παραγωγικότητα της εργασίας του και να κάνει αλλαγές στη διατροφή. Επιπλέον, η χρήση των πινακοποιημένων δεδομένων εξοικονομεί χρόνο.

Η δυνατότητα να προσδιορίσετε γρήγορα την κατηγορία βάρους, σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την ανάγκη τροφοδότησης για ορισμένα άτομα ή να μειώσετε την ποσότητα βιταμινών και συμπληρωμάτων σε περίπτωση υπερβολικής αύξησης βάρους. Είναι επίσης σημαντικό, λόγω αυτών των αναφορών, ο γεωργός να υπολογίζει εύκολα τις δόσεις των φαρμάκων εάν ο χοίρος είναι άρρωστος.

Η γρήγορη αναγνώριση του ζωντανού βάρους των ζώων είναι επίσης χρήσιμη επειδή η εκτροφή χοίρων επικεντρώνεται στην πώληση κρέατος και χάρη στους πίνακες είναι εύκολο να υπολογιστεί το κέρδος από τις πωλήσεις ενός σφάγιου. Φυσικά, είναι αδύνατον να προσδιοριστεί το μέσο ημερήσιο κέρδος βάρους με αυτό τον τρόπο, αλλά οι περισσότεροι από τους υπολογισμούς λαμβάνονται με ελάχιστο σφάλμα.

Κατηγορίες χοίρων και ο σκοπός τους

Η γνώση του πόσο ζυγίζει ένας χοίρος ή ένας ενήλικος κάπρος είναι απαραίτητος για τον προσδιορισμό της κατηγορίας του λίπους. Αυτό είναι σημαντικό επειδή η αύξηση βάρους, η δομή του σώματος και το επίπεδο λίπους είναι αποφασιστικής σημασίας για την αξιολόγηση του προϊόντος. Στην GOST υπάρχουν τρεις τύποι χοιρινού κρέατος ενηλίκων και δύο για βρέφη.

Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει ζώα με στρογγυλεμένο σώμα, ευρεία και ευθεία πλάτη, ανεπτυγμένες ωμοπλάτες και παχύ πάχος μεγαλύτερο από 4 εκ. Το βάρος των χοίρων για τη δεύτερη κατηγορία ξεκινά από 59 κιλά. Χαρακτηρίζονται από μετρίως ανεπτυγμένες ωμοπλάτες, καλά ψηλαφητή σπονδυλική στήλη και πάχος λίπους όχι μεγαλύτερο από 4 εκ. Η τρίτη κατηγορία - χοίροι μπέικον - έχει τα πιο άκαμπτα πλαίσια. Σε έξι έως οκτώ μήνες, το βάρος τους θα πρέπει να είναι 75-100 kg, μήκος σώματος μεγαλύτερο από 1 m, και λίπος θα πρέπει να φτάσει 2-4 cm.

Τα μωρά χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: θηλάζουσες χοίρους βάρους 2-6 κιλών και τα υπόλοιπα νεογνά βάρους από 6 έως 20 κιλά. Εάν τα ζώα δεν εμπίπτουν σε μία από τις παραπάνω κατηγορίες, τα σφάγια είναι φθηνότερα και είναι ασύμφορη η πώληση τους.

Από τα αρχεία αναπαραγωγής χοίρων: τα αποτελέσματα των αγροτικών έργων

Η παλιά αυλάκωση είναι γνωστή παγκοσμίως ως ο μεγαλύτερος χοίρος στον κόσμο. Το μέγιστο βάρος που καταγράφηκε ήταν 6 τόνοι και 395 κιλά. Η ανάπτυξη αυτού του κατόχου ρεκόρ ανήλθε σε 1,5 μ. Και το μήκος των μόλις 5 εκατοστών δεν φθάνει τα 3 μ. Χοιρινό ανήκε στη φυλή Gloucester.

Ένας άλλος σημαντικός κάτοχος ρεκόρ είναι το χοιρίδιο που ονομάζεται Big Norma. Το βάρος ενός ενήλικου χοίρου ήταν 1 κιλό 200 κιλά και η ανάπτυξή του ήταν 2,5 μ. Και παρά το γεγονός ότι σε σύγκριση με την Παλιά αυλάκωση, αυτά τα στοιχεία δεν ακούγονται τόσο εντυπωσιακά, το BM δεν είχε γενετικές διαταραχές και το βάρος του είναι αξία του αγρότη.

Πολύ λίγο κατώτερος σε βάρος χοίρων, με το παρατσούκλι Big Bill. Το μέγιστο βάρος του έφτασε τους 153 τόνους και την ανάπτυξη - 1,52 μ. Αλλά, δυστυχώς, τα μυστικά του τρόπου με τον οποίο τα ζώα πέτυχαν τέτοιους δείκτες, οι κτηνοτρόφοι δεν ήθελαν να αποκαλύψουν και οι σύγχρονοι μπορούν μόνο να μαντέψουν για τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για πάχυνση.

Εγγραφές από τη φύση

Είναι γνωστό ότι το μέσο βάρος ενός χοίρου στο φυσικό περιβάλλον κυμαίνεται από 200 έως 250 κιλά. Και το μήκος φτάνει τα 2 μ. Ωστόσο, στην Αλαμπάμα ένας κάπρο ζυγίζει 480 κιλά με ανάπτυξη 3,5 μ. Το μήκος των σκύλων ήταν 13 εκ. σε πλάτος έφτασε σχεδόν 2 μ.

Αλλά αυτό δεν είναι το όριο, που βρίσκεται στη φύση. Ένας αγριόχοιρος βάρους 550 kg και 2 m ύψος έζησε στην περιοχή του Σβερντλόβσκ. Ωστόσο, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια τέτοια μάζα αποτελεί ένδειξη γενετικών διαταραχών. Και πώς ένα τέτοιο θηρίο θα μπορούσε να επιβιώσει στον άγριο κόσμο, πρέπει κανείς μόνο να μαντέψει.

Ένας άλλος διάσημος γιγάντιος αγριογούρουνος είναι το τουρκικό Attila. Οι ειδικοί αποδίδουν τον αγριογούρουνο στον Sus Scrofa - τον πρόγονο των κατοικίδιων χοίρων. Το ανώτατο όριο καθορίζεται σε περίπου 350 kg, δηλαδή 100 kg υψηλότερα από τα πρότυπα για τη μάζα των άγριων χοιριδίων. Αυτοί οι δείκτες δείχνουν ότι κατά τη διάρκεια της επιμελής εργασίας των κτηνοτρόφων μπορεί να επιτευχθούν αποτελέσματα που υπερβαίνουν τα μέσα στοιχεία.

Λίγα λόγια για τους μίνι-χοίρους

Οι πρώτες αναφορές για αυτά τα ζώα εντοπίστηκαν το 1950, αλλά οι πρόγονοι των μίνι χοίρων ζούσαν πριν, αλλά δεν ήταν εξημερωμένοι. Ωστόσο, ένας ενήλικος χοίρος από την άγρια ​​φύση ζυγίζει περίπου 70 κιλά και το ύψος του φτάνει τα 40 εκατοστά. Οι επιστήμονες δημιούργησαν πολύ μικρούς χοίρους της μίνι-mayyalino φυλής, οι οποίοι απαριθμούνται για το μέγεθός τους στο Guinness Book of Records.

Μέχρι σήμερα, το βάρος των γαλακτοπαραγωγών χοιριδίων της φυλής Mayalinsky είναι μόνο 450-500 g. Όταν αναπτύσσονται, οι χοίροι φθάνουν 9-10 kg, δηλαδή 35 φορές λιγότερο από το μέσο βάρος των κατοικίδιων χοίρων. Όμως, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η αναπαραγωγή αυτών των ζώων είναι μια χρονοβόρα και ενοχλητική διαδικασία.

Οι πιο δημοφιλείς φυλές είναι οι bergstresser knirt και vizenau, δεδομένου ότι είναι ευκολότερο να αναπαραχθούν και δεν είναι τόσο φανταστικοί όσο οι μινι-μαιναλινοί. Διαφέρουν στη μάζα. Έτσι, ένα φυλλάδιο ενηλίκων bergshtrasser θα πρέπει να ζυγίζει 10-15 kg., Και ένα χρόνο Wizenau κατά μέσο όρο φθάνουν τα 25 κιλά.

Μέση δεδομένα

Για να κατανοήσετε την αποτελεσματικότητα των κατοικίδιων πάχυνσης, πρέπει να έχετε μια ιδέα για το πόσο ζυγίζονται κατά μέσο όρο οι χοίροι και πόσο το βάρος της χοιρομητέρας διαφέρει από το ενήλικο χοίρο. Φυσικά, λαμβάνεται επίσης υπόψη μια συγκεκριμένη φυλή ζώων. Έτσι, οι μεγάλοι λευκοί χοίροι θεωρούνται οι πιο μαζικοί, και η πόλη Mirgorod εμφανίζει μόνο τα μέσα αποτελέσματα.

Κατά μέσο όρο, μια χοιρομητέρα φτάνει τα 200-240 κιλά, αλλά τα μεγάλα λευκά θηλυκά μπορούν να κερδίσουν έως 360 κιλά. Αυτό το βάρος είναι πιο χαρακτηριστικό του μέσου χοίρου - 320-350 kg. Η διαφορά βάρους για τους χοίρους και τους αγριόχοιρους είναι περίπου 100 κιλά και εάν διαφέρει σημαντικά από αυτά τα δεδομένα, τότε η ανάπτυξή τους είναι άτυπη και είναι δυνατή η ορμονική αποτυχία.

Το βάρος χοίρου είναι τα πιο ασταθή δεδομένα και παρακολουθείται όχι μόνο ανά μήνα αλλά και ανά εβδομάδα. Η πάχυνση αρχίζει στους 3 μήνες, με αποτέλεσμα η μάζα να αρχίζει να αποκτά γρήγορα, και η διαφορά στο τέλος της περιόδου μπορεί να αλλάξει 2-2,5 φορές. Λεπτομερέστερα στοιχεία μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω πίνακα:

Χαρακτηριστικά των χοίρων από τη γέννηση έως την ωριμότητα

Πριν από την παρακολούθηση της μάζας των χοιριδίων σύμφωνα με τον πίνακα, θα πρέπει γενικά να καταλάβουμε πόσο βάρος πρέπει να έχουν σε μια δεδομένη ηλικία. Έτσι, οι χοίροι γεννιούνται από 0,5 έως 1,4 κιλά - ανάλογα με τη φυλή. Φτάνοντας στην ίδια μηνιαία ηλικία, η μάζα τείνει στα 9 κιλά. Σε δύο-τρίμηνο μωρό, το βάρος φτάνει τα 25 κιλά.

Σε 4 μήνες κερδίζουν μέχρι 60 κιλά - αυτή είναι η αρχή της εντατικής πάχυνσης, όταν οι κτηνοτρόφοι διαμορφώνουν ένα αυστηρό καθεστώς διατροφής. Ήδη στους 5 ή 6 μήνες οι παρωτίτιδες αυξάνονται σε μέγεθος και φτάνουν τα 80 κιλά. Σε 7 μήνες, το βάρος των χοιριδίων έρχεται στο σημάδι των 90 κιλών.

Μέχρι 8 μήνες, αυξάνεται σε 100-110 kg. Η ηλικία αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς θεωρείται η αρχή της εφηβείας. Από δω και στο εξής, τα μωρά ονομάζονται καραβίδες. Μέχρι 10 μήνες, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά. Τα ζώα γίνονται ενήλικες και οι αγρότες μπορούν να προγραμματίσουν το ζευγάρωμα.

Πληροφορίες σχετικά με το βάρος πριν από την περίοδο πάχυνσης

Το πιο επικίνδυνο για τη ζωή και επομένως οι πιο χρονοβόροι χρόνοι για τους χοίρους κτηνοτρόφους είναι 4 μήνες από τη στιγμή γέννησης των χοιριδίων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ανοσία των ζώων δεν έχει ακόμη ενισχυθεί, το σώμα τους μπορεί να μην διαμορφωθεί σωστά και μπορεί να εντοπιστεί παθολογία. Είναι ευκολότερο να παρακολουθείτε τις αλλαγές σύμφωνα με τον πίνακα βάρους των χοιριδίων, ο οποίος δείχνει φυσιολογικούς δείκτες για την "κρίσιμη" ηλικία.

Είναι πολύ βολικό να εργάζεστε με μια τέτοια περίληψη, επειδή αντανακλά τα δεδομένα όχι μόνο κατά μήνες, αλλά και κατά εβδομάδες και ημέρες. Έτσι, μπορείτε εύκολα να διαπιστώσετε ότι σε 1 μήνα το μέσο βάρος του χοίρου είναι 8,9 κιλά και σε ένα τρίμηνο χοίρο - 38 κιλά και 400 γραμ. Επιπλέον, μπορείτε να δείτε πώς το μωρό κερδίζει βάρος σε 2 μήνες και ότι προσθέτει περίπου εβδομαδιαία 3 kg.

Μην ξεχνάτε όμως ότι τα δεδομένα δεδομένα είναι μέσοι στατιστικοί δείκτες, όπου δεν λαμβάνονται υπόψη ειδικές δίαιτες και συνθήκες ζώων. Αυτή η κράτηση είναι σημαντική, αφού με εντατική σίτιση και χρήση συμπληρωμάτων, τα μωρά θα μεγαλώσουν ταχύτερα από τους χοίρους, των οποίων η διατροφή δεν είναι ισορροπημένη.

Το ίδιο ισχύει και για τη φροντίδα, επειδή οι κακές συνθήκες υγείας είναι επιβλαβείς για την υγεία, ως εκ τούτου, οι χοίροι χάνουν και δεν κερδίζουν κιλά.

Πρότυπα για την αύξηση βάρους ανάλογα με την ηλικία

Πάνω, μιλήσαμε για τα οφέλη ενός πίνακα με το οποίο μπορούμε να παρακολουθήσουμε το βάρος των χοίρων κατά μήνα. Ακολουθούν αυτά τα δεδομένα:

Με τη βοήθειά του, μπορείτε γρήγορα να διαπιστώσετε ότι σε 7 μήνες ένας χοίρος θα πρέπει να ζυγίζει 75-90 κιλά και να κερδίζει 500 γραμμάρια ανά ημέρα. Εάν τα δεδομένα σας διαφέρουν σημαντικά από τις πινακοποιημένες ενδείξεις, τότε κατά την ανάπτυξη του ζώου υπάρχουν εμφανείς διαταραχές ή η παρωτίτιδα είναι άρρωστη - πρέπει να επικοινωνήσετε με τον κτηνίατρό σας. Η μέγιστη μάζα του χοίρου φθάνει τους 12 μήνες. Λάβετε υπόψη το γεγονός ότι το βάρος των χοίρων θα διαφέρει το χειμώνα και το καλοκαίρι.

Διαβάστε το άρθρο "Μέτρηση του βάρους ενός χοίρου στο τραπέζι" στην ιστοσελίδα μας για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την εκτροφή χοίρων.

Μοιραστείτε το σύνδεσμο με τους φίλους και τους συναδέλφους σας, κάνοντας αναμετρήσεις των δημοσιεύσεων στα κοινωνικά δίκτυα.

Μοιραστείτε τη γνώση στα σχόλια και μοιραστείτε εμπειρίες με συναδέλφους.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Δημοφιλείς Κατηγορίες